Pour confectionné vos pâtés et tartes maisons

fait avec des farines biologiques certifiées sans gluten et des gras de première qualités  

3 VARIÉTÉS DE  PÂTES dans des assiettes 6'' OU 8 '' profondes

Au beurre 

Celle que l'ont utilise pour les tartes sucrées

 farine sans gluten biologique (de riz brun, de quinoa , de sorgho, fécule de tapioca ,fécule d’arrow root, gomme de xanthane, lin  doré moulu, )eau, beurre non salé, huile olive, vinaigre de cidre, sirop d’érable ,sel de mer, 

Saindoux pour pâtés 

farine sans gluten biologique (de riz brun ,de riz blanc , de s, fécule de tapioca ,fécule de pomme de terre ,farine de sorgho , gomme de xanthane, lin  doré moulu, )eau, saindoux ,gras de canard , vinaigre de cidre, sirop d’érable ,sel de mer.

Végane

farine sans gluten biologique (de riz brun, de quinoa , de sorgho, fécule de tapioca ,fécule de pomme de terre, fécule d'arrow root ,gomme de xanthane, lin  doré moulu, )eau, beurre végétal biologique (huile de coco ,huile de tournesol, huile de palme , huile olive) eau, vinaigre de cidre, sirop d’érable ,sel de mer.

Mode d'emploi 

Vous pouvez badigeonner d'œufs battus si désirez mais pas nécessaire ,Astuce ;nous utilisons un lait végétal soit de riz ou de soya avec une pincée de curcuma et de gomme de xanthan ,bien mixer comme dorure en remplacer des oeufs .

 cuire les tartes ou pâtés au four  375 ° le premier 15 minutes et baisser à 350° pour finir la cuisson de 15 à 45 minutes selon l'épaisseur ou selon votre garniture