Un pain de viande roulé, garni de jambon et fromage au centre avec une sauce style ketchup

ingrédients

Bœuf haché highland, chapelure sans gluten (farine de riz, de pois chiches, de gourganes ,millet ,de teff ,tapioca ,gomme de xanthane ) œufs, jambon  ,fromage mozzarella ,fines herbes ,sel de mer  ,poivre noir .jus de tomate, ketchup ,oignons ,ail, sauce Worcestershire sg, vinaigre de cidre ,sirop d'érable.

 instructions

Décongelé  et réchauffez au four recouvert d'un papier aluminium  (mettre cure-dent pour pas  toucher à la viande avec le papier ) à 350° environ 20 minutes ou au micro-ondes quelques minutes selon  le formats

2 tranches par portions